Tratamento adequado influencia no desenvolvimento dos animais.
Priscila Aparecida e Jucilene da Silva conhecem os mimos de cada animal de uma fazenda em Taiaçu, a cerca de 400 quilômetros de São Paulo e explicam que alguns bezerros gostamque elas passem a escova enquanto eles se alimentam, outros não.
Escovar os animais na hora da mamada tem um sentido. Estudos com leitões e camundongos, mostraram que esses filhotes, quando foram escovados, tiveram um desenvolvimento cerebral melhor e consequentemente deram melhor resposta no desenvolvimento, inclusive na resposta imunológica.
Apesar de pequenas, as mudanças são cheias de efeitos. Uma delas foi na dieta dos bezerros, que antes eram desmamados de hora para outra e hoje passam por uma desmama progressiva.
Outra mudança foi no chão do galpão, antes coberto com serragem e por isso havia muita poeira, que causava doenças respiratórias nos bezerros. Hoje, ele é forrado com cinco centímetros de capim seco.
Cinco anos depois, de acordo com o levantamento dos pesquisadores, a mortalidade na mesma fazenda caiu de seis bezerros por mês para dois por mês e o gasto com antibióticos foi reduzido pela metade. A produção de leite também aumentou de 3.500 litros por dia e para quase 5 mil litros por dia.
O uso da vara em animais também pode ser evitado, e no lugar, serem usadas bandeiras para orientar os animais. Um animais que sofre maus tratos e fica estressado descarrega adrenalina e gasta parte da reserva energética da musculatura. A carne de um animal estressado estraga mais rápido porque ela não tem a acidez necessária para conservar.
O Brasil é um dos maiores exportadores e tem as maiores empresas frigoríficas do mundo. Cada detalhe pode influenciar no melhor desenvolvimento dos animais, podendo melhorar a imagem do país no mercado internacional.
Fonte: CRMV-MG
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