Definição do que é Zootecnia

Zootecnia é a ciência que estuda os animais úteis ao homem, buscando produção e produtividade, com base em conceitos de sustentabilidade social, econômica e ambiental. A zootecnia, enquanto ciência, teve sua origem na França, onde os primeiros relatos datam entre os anos de 1760 a 1840, através da união da Administração Rural, Medicina Veterinária e Agronomia. No Brasil, o primeiro curso universitário de Zootecnia foi fundado em 1966, pela PUC em Uruguaiana, no Rio Grande do Sul. Hoje temos mais de cem faculdades em todo o país. A profissão foi regulamentada em 4 de dezembro de 1968, pela Lei Federal nº 5.550. No dia 13 de maio comemora-se o dia do Zootecnista, profissional que luta pela abolição da fome no mundo.